Bahan yang diperlukan :
4 butir kuning telur
½ kg tepung terigu
½ kg mentega butter atau margarin
100 gram gula halus
1 bungkus vanili
100 gram keju Gouda/ chedar
2 butir kuning telur untuk olesan
1 potong kecil kayu manis
50 gram kismis
Bahan selai nanas kue Nastar:
1 buah nanas
300 gram gula pasir
Cara bikin Adonan Kue Nastar
- Pertama Siapkan loyang lalu oles margarin
- kemudian Kocok 4 kuning telur, campurkan gula halus dan mentega sampai mengembang
- Masukkan juga parutan keju ke adonan
- Menyusul masukkan terigu dan vanili
- Terakhir aduk sampai adonan bisa dibulatkan
Cara bikin selai nanas :
- Pertama kupas Nanas lalu parut
- Kemudian masukkan gula pasir lalu masak hingga matang dan kental
- terakhir dinginkan sampai bisa dibulatkan (kecil)Cara membuat Kue Nastar
- Pertama bulatkan adonan ukuran bola pingpong
- Lalu masukkan bulatan selai ke dalamnya tutup rapat
- Selanjutnya potong kismis menjadi 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
- Kemudian oles permukaan kue dengan kuning telur
- terakhir susun kue nastar di atas loyang kemudian masukan ke Oven, panggang sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar